餐后或下午茶时,可以准备一份水果沙拉。
它可以直接作为甜点,也可以搭配一球冰淇淋或打发奶油。
水果沙拉没有唯一的固定做法,重要的是选择当季新鲜水果,也可以搭配不同颜色,让成品更好看。
准备方法很简单:清洗并处理水果,然后切成小块。
如果想让造型更特别,可以把水果切成心形、星形等形状。
接着加入少量柠檬汁和细砂糖,混合均匀。
原文建议上桌前放入冰箱静置1-2小时,让水果释放一些汁液。

水果沙拉怎么上桌?
呈现方式很多,例如可以用挖空果肉的半个西瓜或菠萝作为容器。
也可以装入单人小杯,在中央放一球冰淇淋,例如柠檬口味,把它变成水果冰淇淋杯。
水果搭配与摆盘方式很多,可以按喜好自由组合。
