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传统甜点食谱

意式新鲜水果沙拉做法

用当季新鲜水果、柠檬汁和细砂糖制作意式水果沙拉,并保留原文的冷藏和冰淇淋搭配建议。

意式新鲜水果沙拉做法
来自 Tutto Pasticceria 食谱集
阅读1 分钟
已发布11/08/2026
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餐后或下午茶时,可以准备一份水果沙拉

它可以直接作为甜点,也可以搭配一球冰淇淋或打发奶油。

水果沙拉没有唯一的固定做法,重要的是选择当季新鲜水果,也可以搭配不同颜色,让成品更好看。

准备方法很简单:清洗并处理水果,然后切成小块

如果想让造型更特别,可以把水果切成心形、星形等形状。

接着加入少量柠檬汁细砂糖,混合均匀。

原文建议上桌前放入冰箱静置1-2小时,让水果释放一些汁液。

新鲜水果沙拉

水果沙拉怎么上桌?

呈现方式很多,例如可以用挖空果肉的半个西瓜或菠萝作为容器。

也可以装入单人小杯,在中央放一球冰淇淋,例如柠檬口味,把它变成水果冰淇淋杯。

水果搭配与摆盘方式很多,可以按喜好自由组合。

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