Recettes, techniques et histoires du laboratoire
Comment faire

Comment préparer une salade de fruits

La salade de fruits est une excellente façon de terminer un repas ou de prendre un goûter. Accompagnée d’une boule de glace ou de crème fouettée, elle devient un véritable dessert. Il n’existe pas de méthode unique : l’essentiel est de choisir des fruits frais et de saison, de préférence […]

Dans le livre de recettes Tutto Pasticceria
Lecture2 min
DifficultéPour tous
QuantitéPartage
Publié08/03/2018
Le président

Découvrez tous les détails

Une excellente idée pour terminer un repas, mais aussi pour un snack, est de préparer le Macédonien.

On peut considérer qu’il s’agit d’un vrai dessert peut-être accompagné d’une boule de crème glacée ou crème fouettée.

Pour préparer le macedon il n’y a pas de méthode réelle, la chose importante est de choisir fruits frais de saison et peut-être de différentes couleurs pour donner un meilleur effet optique.

Le processus de préparation est vraiment trivial, vous devez laver et nettoyer les fruits et Couper en petits morceaux.

Si vous voulez le rendre plus spécial, vous pouvez couper le fruit en vous donnant forme de cœur, stelline etc.

À ce stade ajouter un peu de jus de citron et les sucre Sémoler et mélanger tout.

Nous vous recommandons de la servir pour vous reposer dans le frigno. 1-2 Ainsi le fruit libérera le jus qui le rendra irrésistible.

Comment servir macedon?

Il y a plusieurs façons de servir la salade, par exemple, utiliser une demi-méloine ou un ananas vide de la pulpe.

Ou bien une bonne idée est de les servir en tasses à dose unique avec une boule de crème glacée citron au centre et le transformer en une tasse de crème glacée macédonia.

Bref, il y a beaucoup de combinaisons et de compositions qui peuvent être créées juste pour obtenir un peu de décrochage.

Quelque chose te manque?

Ingrédients et outils sélectionnés pour cette recette.

Allez au magasin.

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués.