Pourquoi pas préparer un Petit déjeuner Comment faire la recette pour le meilleur de la barre? mini croissants avec l’arôme avec croissantVotre cuisine sera effrité par un parfum si unique que vous avalez tout le quartier!
Ingrédients:
200 (g) farine type 00
200 farine de gr Manitoba
50 beurre (doublé)
50 sucre
180 Mg de lait
2 œufs œufs
7 levure de bière fraîche
croissant d’arôme
Délibérations:
Le processus de préparation de ces mini croissants exquis va sembler long, mais avec notre conseil le résultat sera grand!
D’abord tamiser les farines dans la planète, dissoudre la levure avec un peu de lait et l’ajouter à la farine avec le reste du lait, sucre, beurre et l’arôme au goût croissantDonc tu vas avoir tous les ingrédients.
Maintenant, ajoutez les œufs et actionnez la planète pour au moins 10 – Non, je ne sais pas.
Laissez le panetto monter jusqu’à son doublement, donc environ 5-6 heures.
Retirez la pâte et divisez-la en deux parties égales, avec une petite broche de laminage, étalez chaque panetto et obtenez des triangles.
Roulez chaque triangle à partir de la partie la plus courte et formez vos croissants.
Mettez-les sur le plateau de cuisson avec du papier à pâtisserie et laissez-les monter pour d’autres 30 minutes couvertes par un film.
Maintenant brossez les croissants avec le jaune et laissez-les cuire pour 10-15 minutes avant 180°.
Ici vous pouvez prendre le petit déjeuner comme le bar, pour un résultat encore plus délicieux, vous pouvez faire vos mini croissants avec la confiture, la noix de nutella, la crème.
Conservation:
Les croissants sont entreposés dans des contenants hermétiquement fermés pendant quelques jours.
