Ricette, tecniche e storie dal laboratorio
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Category: Cupcake und Muffin

Cupcake Rezept: Wie man Cupcakes, Formen, Zutaten, Glasuren und Dekorationen macht.

Cupcake und Muffin Lettura: 1 min

Muffins mit Panettonearoma

Möchten Sie zu Weihnachten hausgemachten Panettone servieren, haben aber wenig Zeit? Diese Muffins bieten den klassischen Festgeschmack im kleineren Format. Die Zutaten beginnen mit 160 g Mehl, 2 Eiern, 120 g Zucker und 125 g […]

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Cupcake und Muffin Lettura: 4 min

Schnelle Schokoladenmuffins: in 30 Sekunden fertig

Was sind Muffins? Es handelt sich um runde, unglasierte Küchlein, die in einzelnen Papierförmchen gebacken und serviert werden. Sie stammen typisch aus Großbritannien und den USA, sind heute aber weltweit beliebt. Muffins lassen sich mit vielen Füllungen zubereiten; besonders verbreitet sind […]

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Cupcake und Muffin Lettura: 1 min

Pan-di-Stelle-Mooncake

Mooncake: in 4 Schritten wie das Original Möchten Sie eine weiche Nascherei mit köstlicher Cremefüllung zubereiten? Folgen Sie dem einfachen Rezept Schritt für Schritt. Sie benötigen 2 Eier, 100 g Zucker, 75 g Butter und etwas rote Gel-Lebensmittelfarbe […]

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Cupcake und Muffin Lettura: 2 min

Muffins in 3 Schritten

Möchten Sie ohne Abwiegen schnell Muffins backen? Das Rezept ergibt genau 12 Muffins; die Schokoladenkuchenmischung eignet sich auch für Cupcakes, kleine und große Kuchen. Die Mischungen von Tutto Pasticceria sind in 3 Schritten fertig. Geben Sie den Packungsinhalt in eine Schüssel […]

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Cupcake und Muffin Lettura: 2 min

Twix-Cupcakes mit Karamell und Schokolade

Twix-Cupcakes mit Karamell und Schokolade Unsere Bloggerfreundin Alessandra von Dolcemente Inventando teilt ihre köstlichen Cupcakes im Twix-Stil. Wer könnte der Verbindung von Creme und Schokolade widerstehen? So hat sie sie zubereitet. Für 14-15 Cupcakes beginnen Sie mit 135 g Kristallzucker […]

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