¿Alguna vez has hecho el pavo en la casa?
Ya sabes. Receta Puede asustar un poco, pero si tienes los ingredientes adecuados, ¡también puedes hacerlo!
¿Qué necesitamos para la preparación de la niebla casera?
Más que la cantidad de ingredientes que necesitamos calidad.
- 100 gr de miel
- 40 gramos de blancos de huevo
- Hojas desnudadas de azar para niebla
- 200 gr de almendras
- 250 g de azúcar
- 280 g de avellanas esgusciadas enteras
en lugar de almendras y avellanas se puede poner pistachos o lo que quiera, la fruta seca debe tener siempre la misma cantidad de la receta.
Preparación de pavo blando casero: la receta antigua
- Monte a punto de nieve y el claras y fusionar 30 gramos de azúcar
receta marrón suave - En un azúcar de inserción de la olla con 70 gramos de agua y conduce a la temperatura de unos 150 grados (con el termómetro de la cocina )
- En otra fuente insertar miel y conduce a cerca de 170 grados
- Tosto ligeramente en el horno fruta seca durante unos diez minutos
- Únete a claras el azúcar y la miel siguen montados con un látigo eléctrico o con un planetario
- Añadir la fruta seca desatilatada
- Si no le importa, no puede estar demasiado cansado para trabajar el mal.
- Afilar con las hojas de ostia un anillo rectangular en acero en cuya base ha apoyado bien las hojas de ostia rayadas. Vierte la torbelina y la disemina con una espátula engrasada con muy poco aceite de semillas.
- Una vez hecho, puede almacenarlo en cajas de lata, o dárselo a Navidad para dulces regalos.
PERSONALES DE TORRONA Y CONSIGLES
- Si te gustan los pistachos, u otro tipo de fruta seca, puedes añadir a la receta de la torrona lo que prefieras, siempre mantener la cantidad correcta.
- Si te gusta el chocolate una vez que estés listo, puedes encender el mal ayudando con una parrilla de refrescos para postres.
¿Qué estás esperando?
Para la preparación de la torta se han utilizado los siguientes productos
¿Adónde podemos ir? comprar las ostias para marrones?
El anfitriones de mora está en nuestra tienda online, ¡pedilo hoy y lo recibe en su casa!
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Detenga toda esta Navidad con una torta dulce, pruébala con los que amas y dáselo a los que la aman.
Mira la hermosa realización de los chefs de pastelería, también puedes hacer un delicioso postre en la casa, seguir la receta de vídeo.
