Crêpes de carnaval, potins, frites, chiffons, recensement et mensonges: toutes les recettes typiques de la période carnavale.
Desserts de carnaval : castagnole frites Que sont les castagnole ? Ces douceurs traditionnelles du carnaval ont la forme de petites boules et doivent leur nom à leur ressemblance avec des châtaignes. Originaires d’Émilie-Romagne et parfumées à l’anis, elles sont aujourd’hui préparées dans toute l’Italie en de nombreuses variantes, notamment fourrées avec […]
Lire la recette
Desserts de carnaval : beignets frits comme au café Que sont les beignets frits ? Incontournables pendant le carnaval, ils sont difficiles à refuser avec leur pâte moelleuse et leur voile de sucre glace. Certaines variantes ajoutent d’autres ingrédients à la pâte […]
Lire la recette
Beignets frits sans lactose : préparons-les à la maison Si vous ne tolérez pas le lait, voici une version adaptée aux personnes intolérantes au lactose. Tout le monde peut savourer ces délicieux beignets et les réaliser chez soi. Ingrédients pour 15/20 beignets de taille moyenne […]
Lire la recette
Comment préparer des beignets frits sans gluten ? Si vous ne pouvez pas consommer de gluten mais souhaitez tout de même profiter de ces douceurs, cette recette est faite pour vous. Prenez de quoi noter et préparez-la avec nous. Les ingrédients des bomboloni frits sans gluten commencent par 160 g de farine sans gluten […]
Lire la recette
Savez-vous préparer les chiacchiere, ces délicieux beignets dégustés au carnaval ? On les appelle chiacchiere en Lombardie, frappe et sfrappole en Émilie-Romagne, cenci ou donzelle en Toscane, et crostoli ou galani dans le Trentin et en Vénétie. Ces pâtisseries très fines et croustillantes sont généralement frites puis saupoudrées de […]
Lire la recette
Voici une nouvelle recette : le gâteau tee-shirt Arlequin. Moelleux et coloré, il convient parfaitement au carnaval mais peut être adapté à toutes les occasions. Grâce au moule, vous pouvez préparer un gâteau aux couleurs de n’importe quelle équipe de football ; utilisez le guide fourni pour créer le maillot de […]
Lire la recetteToujours actifs : ils permettent au site de fonctionner correctement.
