Gâteau de fraise avec crème
Ingrédients pour le gâteau:
génoise préparé avec génoise Mélange
Crème avec crème de lait:
Il se prépare en mélangeant crème pâtissière Prêt avec 500 gr de crème fraîche
Fraises pour décoration
Coloration rose pour les bonbons
Préparation Gâteau frais avec crème:
Nous commençons immédiatement par la préparation de génoise dans une enveloppe prête à l’emploi.
Rapide à faire, vous devez mélanger 500 gr de mélange pour génoise avec 100 gr d’eau chaude et 6 œufs.
Cuire x 20 minutes dans une fermeture éclair de 24 cm à 180 degrés, faire cuire et faire froid..
La dose est de génoise pour 6/8 personnes.
Nous préparons la crème de la même façon que nous mélangeons le mélange pour crème pâtissière prêt et on ajoute sur 200 gr mélange, 1 litre de lait entier.
Nous mélangeons avec un fouet pendant quelques minutes et la crème est prête..
À ce stade, nous avons ce dont nous avons besoin..
Allons couper le génoise humide avec un doux humide pour les bonbons fraises, nous ajoutons de la crème crème fouettée et un peu de colorant rose..
Nous fabriquons et décorons avec quelques sac star-tip..
Notre gâteau n’est-il pas beau? simple et préparé en très peu de temps..
Pour notre gâteau aux fraises avec de la crème, nous avons utilisé:
