Cake rose dans pâte à sucre
Ingrédients pour un gâteau 26 cm (pour 20 personnes)
240 g de farine type 00
Pour décorer le gâteau que nous avons utilisé:
crème fouettée pour décorer
poudre de colorant rouge pour gâteaux
pâte à sucre rouge prêt
génoise:
Avec un fouet fouetté les œufs avec du sucre pendant environ 20 minutes, le mélange sera ‘épicé et gonflé.
Ajouter la farine, l’arôme et la pelure.
Verser le tout dans une poêle à beurre et farine de 26 cm faites cuire au four chaud pendant 30 minutes à 180 degrés.
Laissez refroidir, puis coupez le génoise dans 3 disques.
Pour la crème, faire bouillir le lait.
Battre le sucre, la farine et l’arôme et ajouter le lait chaud..
Refroidir tout et ajouter le crème fouettée..
Pour la décoration..
Colorer la crème avec la coloration rouge pour les desserts.. décoré le gâteau avec quelques sachs..
Créer des coeurs avec pâte à sucre et les mettre ici et là et ajouter des perles de sucre..
Créer des roses dans pâte à sucre Je brossai le rouge avec la coloration or, dilué avec une goutte d’alcool pour les bonbons…
Vous aurez tellement d’un merveilleux gâteau rose pâte à sucre.
Produits utilisés pour la recette:
