Si vous voulez essayer conception de gâteaux un passage très important est de poser le pâte à sucre.
Pour ce faire, nous aurons besoin d’un mat et les sucre glace.
Allons prendre le panetto. pâte à sucre et nous donnons un premier traitement avec les mains pour le réchauffer un peu.
Maintenant, écartez un peu de sucre glace sur le plancher de travail et avec l’aide d’un mactarly commencer à répartir la pâte de manière uniforme.
Continuer jusqu’à ce que la pâte puisse recouvrir votre gâteau à décorer, l’épaisseur que vous pouvez décider selon les goûts mais toujours environ un demi-centimètre.
Si vous voulez imprimer un dessin sur pâte à sucrePrends les tapis avec décorations soutenir seul pâte à sucre et de passer fortement le mactile de sorte que les dessins restent gravés sur la pâte.
Répartir un peu de sucre glace sur les pâtes et rouler sur le tapis.
Maintenant, vous pouvez prendre le gâteau pour garnir et vous allez aller dérouler le pâte à sucre sur le gâteau en prêtant attention à couvrir toute la surface.
Sers-toi de tes mains pour faire joindre à la perfection pâte à sucre au gâteau ne pas gâcher les décorations imprimées sur la pâte.
Maintenant coupe le pâte à sucre excès de attention ne pas ruiner le pâte à sucre et le gâteau sera couvert.
