Crumbled in the Strawberries without cooking
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Sirve: 50
Este postre es muy rápido para prepararse, que ama la magdalena le encantará este delicioso pastel desmoronado fragole sin cocinar. Un postre perfecto para la tarde de verano, usted puede utilizar cualquier tipo de fruta, kiwi, melocotones, y alternar el mascarpone con yogur y queso esparcido.
Ingredientes
- 250 mascarpone
- 150 de azúcar
- 400 gr de galletas secas
- 150 mantequilla de mantequilla
- 130 gr de crema
- 500 fresas gr
Instrucciones
- Empezamos a preparar la base de cookies..
- Desvelamos la mantequilla a fuego lento, cortamos las galletas en una mezcladora de cocina y mezclamos todo en un tazón grande.
- En un molde de torta de acero en forma rectangular (herramientas de torta) ponemos todo el trito de galletas y nivelamos tanto la base como los bordes con una cuchara ligeramente mojada.
- Tenemos la base de cookies en el refrigerador para firme durante 3 orettes aproximadamente, si tienes prisa puedes poner la base de la cookie en el congelador durante 30 minutos.
- Preparamos crema
- Suavizamos la mascarpone al darle una cuchara..
- Ponemos bien la crema con la siembra de azúcar, agregamos la mascarpone con movimientos lentos sin desmontar demasiado.
- Cortamos las fresas en piezas pequeñas y incorporamos la crema.
- Fabricamos la capa de galletas con crema, cubrimos con un poco de galletas avanzadas de la masa y decoramos con fresas.
Para la receta paso a paso y el vídeo del desmoronado a fresas (cache de chocolate) clica aquí.
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