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分類: 快速甜點

瀏覽 Tutto Pasticceria Magazine 的快速甜點食譜：從免烤甜點到適合日常製作的簡易蛋糕與杯裝甜點。

冰淇淋與 Semifreddo Lettura: 1 min

將草莓切丁；冷藏鮮奶油打發後拌入原味優格、糖與草莓風味醬，再加入草莓丁。倒入模具、覆膜並冷凍數小時，食用前以草莓和薄荷裝飾。

冰淇淋與 Semifreddo Lettura: 1 min

將冷藏鮮奶油打發，加入糖、原味優格與哈密瓜香料，由下往上拌勻；加入哈密瓜小塊，倒入模具覆膜後冷凍約兩小時。

快速甜點 Lettura: 1 min

酥皮與卡士達餡都加入紫羅蘭風味香料的小塔，冷藏麵團後填入煮至濃稠的卡士達餡，再送入烤箱烘烤。

匙食甜點 Lettura: 1 min

這份義式奶酪配方使用鮮奶油、牛奶、糖、吉利丁與牛軋糖風味香料。香料用量依產品標示；成品應全程冷藏，保存時間以實際衛生與冷藏條件判斷。

快速甜點 Lettura: 1 min

以雞蛋、糖粉、麵粉、奶油與甜茴香香料製作的酥香餅乾。麵團冷藏後塑形，再依原食譜的溫度與時間烘烤。

匙食甜點 Lettura: 1 min

把牛奶加熱；另將奶油、糖、黑巧克力與過篩麵粉混合，再倒入熱牛奶和薄荷香料，持續攪拌煮約 5 分鐘至濃稠，入模冷藏數小時。

快速甜點 Lettura: 1 min

製作檸檬香氣的甜酥麵糰並冷藏至少半小時；把瑞可塔、糖、蛋黃與馬拉斯奇諾香料混合，填入派皮後以 180° 烤 40 分鐘。

快速甜點 Lettura: 1 min

這份蘋果蛋糕配方加入萊姆酒風味香料，包含 700 克蘋果、麵糊拌合與 180°C 烘烤約 40–50 分鐘。香料用量與是否含酒精應依產品標示確認。

匙食甜點 Lettura: 1 min

先以冷水泡軟吉利丁，加入溫熱牛奶；另將鮮奶油、糖與咖啡香料煮沸，再與牛奶混合，倒模後冷藏數小時。

快速甜點 Lettura: 1 min

這份優格磅蛋糕配方加入水蜜桃風味香料，整理材料、攪拌順序、180°C 烘烤約 40 分鐘及原文保存說明。香料用量與使用方式應依產品標示調整。

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