Magazine di Ricette, tutorial e video ricette
Come fare le rose di pasta di zucchero La pasta di zucchero è ideale per la preparazione di decorazioni per dolci e torte, si puo’ fare in casa, oppure acquistare gia’ pronta in panetti da 250 gr, 500 gr, 1 kg , 5 kg o piu’. La pasta da modellaggio in particolare è molto dura […]
Pecorella di Marzapane Passo Passo Prepariamo la Pecorella di Marzapane, passo passo con foto e descrizioni. Innanzitutto prepariamo la Pasta di Mandorle, che si prepara con la farina di mandorle e l’aggiunta di glucosio, zucchero etc. Ecco qui la Ricetta Pasta di Mandorle Siciliana 1 kg farina di mandorle 500 gr zucchero a velo vanigliato 100 gr […]
Frutta Martorana Passo Passo : Ricetta Originale La ricetta Originale Siciliana La frutta martorana, è una ricetta tipicamente siciliana ha origini nella città di Agrigento, dove nel Monastero di Martorana ( da qui il nome di frutta di Martorana), sono nati questi dolcissimi e simpatici dolci di pasta reale a con la forma di ogni tipo di frutta. […]
Pesare gli Ingredienti Senza Bilancia Pesare gli Ingredienti senza Bilancia ti permette di risparmiare tempo, e di usare cucchiaio e cucchiaino velocemente per piccoli pesi che a volte la bilancia non puo’ pesare. Oltre a pesare gli ingredienti con i cucchiai e cucchiaini senza bilancia, puoi usare anche le cup e i bicchieri.. Per i […]
Cottura in Forno per Dolci Nella cottura al forno per dolci e salati, è importante che il calore sia omogeneo. La temperatura del forno varia a seconda delle pietanze che scegliamo di preparare. Vi sarete chieste mille volte come cuocere e a quanto cuocere una torta? Seguite questi consigli per una cottura perfetta di torte […]