Ogni periodo dell'anno ha i suoi dolci: scopri le torte di natale, crostate di pasqua e i dolcetti di carnevale!
Come preparare le Ciambelle fritte senza glutine ? Se sei intollerante al glutine ma vuoi gustare anche tu queste buonissime ciambelle abbiamo la ricetta che fa per te , prendi carta e penna e mettiti a preparare questa ricetta insieme a noi. Ingredienti per le bombe fritte senza glutine -160 g di farina senza glutine […]
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Sai preparare le chiacchiere di Carnevale , questi deliziosi dolci fritti, che si mangiano a Carnevale? Si chiamano chiacchiere in Lombardia frappe e sfrappole in Emilia Romagna cenci o donzelle in Toscana crostoli o galani in Trentino e Veneto. Si tratta di un tipo di dolce molto sottile e friabile che viene generalmente fritto e cosparso di […]
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Hai mai preparato il torrone in casa? Si sa la ricetta puo’ spaventare un po’ , ma se si hanno gli ingredienti giusti puoi farlo anche tu ! Cosa ci serve per la preparazione del torrone fatto in casa? Piu’ che la quantita’ di ingredienti ci serve la qualita’.. 100 gr di miele 40 gr […]
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Mooncake : ricetta in 4 mosse come l’originale ! Vuoi preparare una dolce merenda ripiena di deliziosa crema dolce e soffice? Prepara i Mooncake, segui la ricetta passo passo è facile e veloce ! Per la ricetta : 2 uova 100 g di zucchero 75 g di burro un pò di colorante rosso in gel […]
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Prepara i Funghetti di Halloween : pronti in soli 5 minuti ! Hai voglia di preparare un dolce funghetto dal sapore autunnale? Non hai troppo tempo per preparare un dolcetto sfizioso, ma vuoi stupire i tuoi ospiti? Ti servono i seguenti ingredienti : preparato per meringa di Tutto Pasticceria 150 ml di acqua granella q.b. […]
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Le Origini della festa di Halloween La parola Halloween è di origini anglosassoni deriva dalla contrazione della frase “All Hallows Eve” letteralmente notte di Ognissanti. Nell’Irlanda celtica questa data coincideva con la fine dell’estate, i colori utilizzati tipicamente in questa festività erano l’arancio, colore che rappresentava la mietitura con la conseguente fine dell’estate ed il […]
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Storia La ricetta della colomba pasquale nasce in Lombardia intorno al 1930 su idea della Motta, si diffuse rapidamente in tutta Italia , tanto da diventare il dolce tipico pasquale. Un dolce che non manca mai sulle tavole degli italiani il giorno di Pasqua. L’antica tradizione della colomba pasquale si è diffusa anche in Sicilia […]
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A natale si sa vogliamo tutti preparare qualcosa di speciale, allora perche’ non farcire un delizioso pandoro? Se non sai come decorarlo puoi acquistare sul nostro shop online Tutto pasticceria.it il delizioso Presepe di zucchero, gia’ pronto all’uso. Ti basta appoggiare i tuoi personaggi sulla torta, sul pandoro o su muffin e cupcake. Pandoro con […]
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Le zeppole di San Giuseppe sono un dolce tipico napoletano e del Sud Italia, conosciutissime ormai in tutto il mondo. E’ un dolce Carnevalesco, che si prepara in occasione della festa di San Giuseppe, da qui il nome Zeppola di San Giuseppe. Un tempo le zeppole erano preparate anche in strada, in Campania nelle friggitorie. Nelle varie […]
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Pastiera Napoletana : la ricetta di Tutto Pasticceria La pastiera è un antichissimo dolce pasquale partenopeo è una torta di pasta frolla ripiena di un impasto formato da ricotta grano bollito uova spezie e canditi. 300 gr di farina 00 160 gr di burro 130 gr di zucchero 2 uova 1 tuorlo scorza di […]
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