Applications de livraison pour glaciers et restaurants
Aujourd’hui, je vais écrire un post sur un application pour la livraison Vous pouvez également le télécharger! Oui, c’est vrai. DelyEngine Une des meilleures […]
Lire la recetteCategory: Nouvelles et événements
Découvrez les articles du Magazine Tutto Pasticceria consacrés à « Actualités et événements » : recettes, techniques et conseils de pâtisserie.
Fours à bois en fer
Pourquoi renoncer à cuire desserts et plats selon la tradition ? Un four à bois à chaleur indirecte permet également de cuisiner pizzas, pains, poulets et bien plus encore. Nous présentons ici le modèle Luxor d’Alfonso Forni, qui possède des caractéristiques intéressantes, dont une chambre ventilée à cuisson indirecte […]
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10 glaciers italiens primés à découvrir en 2026
L’Italie affiche la consommation de glace par habitant la plus élevée au monde. L’une des raisons probables est le nombre exceptionnel de points de vente : environ 37000 glaciers, bars et pâtisseries proposent du gelato. Le pays a également toujours beaucoup cru en ce produit Made in Italy […]
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Cafés historiques d’Italie à visiter en 2026 : 8 adresses iconiques
Le concept du bar italien a évolué ces dernières années. Autrefois considéré surtout comme un lieu où prendre un café et un croissant, il propose aujourd’hui bien davantage : mélanges de cafés recherchés, petits pains et sandwichs garnis, pâtisseries raffinées et un espace où […]
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Meilleurs pâtissiers et pâtisseries d’Italie en 2026
Lorsque l’on évoque les meilleurs pâtissiers italiens, les noms d’Iginio Massari et d’Alessandro Dalmasso viennent immédiatement à l’esprit. Ils représentent l’excellence italienne dans le monde et remportent de nombreux prix, tandis qu’une nouvelle génération se distingue aussi. Découvrons les pâtissiers italiens les plus réputés de 2018 selon […]
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Championnats du monde de pâtisserie et de cake design 2017
La pâtisserie est un art dans lequel l’Italie excelle à l’échelle mondiale, grâce à sa culture artistique et culinaire et à son goût de l’innovation. Cette année, les championnats du monde se dérouleront à Host Milano du 21 au 24 octobre. En finale, une équipe de 4 Italiens affrontera les meilleurs […]
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