來自工作室的食譜、技法與故事
瀏覽 Magazine

分類: 新聞與活動

新聞與活動 閱讀: 1 分鐘

DelyEngine 外送應用程式:歷史介紹

這是原文發表時對 DelyEngine 外送應用程式的歷史介紹,整理其面向冰淇淋店、甜點店與餐廳的功能。下載、商店上架、服務可用性與付款功能均應向供應商重新確認。

閱讀食譜
新聞與活動 閱讀: 1 分鐘

間接加熱鐵製柴燒烤爐介紹

本文整理來源文章對 Luxor 間接加熱柴燒烤爐的介紹,包括耐火磚烤腔、可切換風扇、排蒸氣結構、外部尺寸與烤腔尺寸。保固年限與產品功能均屬來源文章當時資訊,應向製造商確認現況。

閱讀食譜
新聞與活動 閱讀: 2 分鐘

義大利十大冰淇淋店:原文歷史榜單

這篇文章翻譯原文發表時的義大利冰淇淋店十大榜單,保留店名、地點與當時介紹的口味。排名、門市、人物、產品與供應情況可能已改變,造訪前請向店家確認最新資訊。

閱讀食譜
新聞與活動 閱讀: 1 分鐘

2020 年最佳酒吧歷史報導

本文保存當時對義大利酒吧演變與 Gambero Rosso 2018 指南的報導,並記錄 300mila Lounge Bar、Hackert 與 Gran Caffè Gallucci 在文中獲得的肯定;不代表目前排名。

閱讀食譜
新聞與活動 閱讀: 1 分鐘

2018 年義大利糕點師名單

本文保存 2018 年 Gambero Rosso 糕點評選的歷史報導,整理當年獲得 Tre Torte 與相關肯定的義大利糕點師;內容不代表目前排名。

閱讀食譜