Magazine di Ricette, tutorial e video ricette
L’arte della panificazione e le migliori preparazioni dolciarie con lievito naturale o lievito di birra.
Oggi scopriamo la ricetta passo passo per preparare un plumcake morbido e squisito con yogurt e cedro candito. Ideale per una colazione diversa o per una merenda gustosa. Allacciate il grembiule e iniziamo! Ingredienti200 gr di farina 00250 ml di yogurt bianco180 gr di zucchero50 gr di burro2 uova1 bustina di lievito per dolci1 pizzico […]
Oggi scopriamo la ricetta per preparare una torta con la panna, che rimane molto soffice e gustosa. La molly cake è una torta facile e veloce da preparare e noi ci aggiungeremo la frutta candita per darle quel tocco in più. Iniziamo subito! Ingredienti250 gr farina 00150 gr zucchero250 ml panna fresca liquida3 uova1 bustina […]
Vi piacerebbe servire un panettone fatto in casa per le feste natalizie, ma avete poco tempo? Abbiamo la ricetta che fa per voi! Oggi prepariamo dei muffin con l’aroma al panettone (sembreranno come i dolci tradizionali, soltanto in formato più piccolo). Avranno il classico sapore natalizio, mettiamoci all’opera! Ingredienti:160 gr farina2 uova120 gr zucchero125 gr […]
Cosa ne dite di preparare una colazione come quella del bar? Oggi scopriamo la ricetta per sfornare profumatissimi e golosissimi mini cornetti con l’aroma al croissant. La vostra cucina sarà inebriata di una fragranza così unica da ingolosire tutto il vicinato! Iniziamo subito! Ingredienti:200 gr farina 00200 gr farina Manitoba50 gr burro (ammorbidito)50 gr zucchero180 […]
Cosa ne dite di preparare un pan di spagna per realizzare una torta o un dolce speciale? Oggi scopriamo la ricetta per sfornare un pan di spagna con l’aroma alla panna, già solo il profumo vi farà venire l’acquolina in bocca! Allora iniziamo! Ingredienti:75 gr farina 0075 gr fecola patate5 uova150 gr zucchero½ bustina di […]
Volete preparare un dolce profumato e soffice? Oggi scopriamo la ricetta per una torta di mele con l’aroma al rhum. Stupirete i vostri ospiti! Ingredienti:700 gr mele250 gr farina200 gr zucchero100 ml latte100 gr burro2 uova 1 bustina lievito in polverescorza di limonearoma rhum Procedimento:Per la preparazione della torta il procedimento è molto semplice e in […]
Oggi scopriamo insieme la ricetta per preparare un morbidissimo plumcake allo yogurt con l’aroma alla pesca, donerà al vostro dolce un profumo irresistibile e ne esalterà il gusto! Ingredienti:200 gr di farina 00250 ml di yogurt180 gr di zucchero50 gr di burro2 uova1 bustina di lievito per dolci1 pizzico di salearoma alla pesca Procedimento:La preparazione […]
Volete preparare un dolce da gustare a colazione, magari immerso nel latte, oppure a merenda con una tazza di tè? Cosa ne dite di una ciambella classica, morbida e aromatizzata alla mandorla dolce per dare quel gusto e quel profumo in più? Allora iniziamo! Ingredienti:300 gr farina 00260 gr zucchero150 gr burro3 uova1 bustina di […]
Storia La ricetta della colomba pasquale nasce in Lombardia intorno al 1930 su idea della Motta, si diffuse rapidamente in tutta Italia , tanto da diventare il dolce tipico pasquale. Un dolce che non manca mai sulle tavole degli italiani il giorno di Pasqua. L’antica tradizione della colomba pasquale si è diffusa anche in Sicilia […]
