分類: 季節甜點

自製巧克力蛋教學

本文依來源教學示範巧克力蛋的調溫、入模、冷卻、脫模與組合方式，再用彩色翻糖製作貓頭鷹造型裝飾。溫度與材料均依來源配方保留，實作時應依所用巧克力與產品說明調整。